Банановый хлеб, рассыпчатый и мягкий, два метода формования

Пышный и мягкий банановый хлеб, отлично разбирающийся, с двумя способами формования

Размер формы:
Прямоугольник 20х10х6см, 900мл
Овал 22x11x5см, 1000мл

Ингредиенты:
110 г бананового пюре
400 г хлебной муки
30 г сахара
3 г соли
15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих быстрорастворимых дрожжей)
15 г сухого молока
1 яйцо (60 г с скорлупой)
100 г замороженного молока
40 г сливочного масла

Предварительный нагрев духовки 180C / 355F
запекать при 180С в течение 20 минут

#Bread #LoafRecipe #BananaBread #BreadRecipe #BananaMilkBread



Шерстяной рулет    • Wool Roll Bread，Slinky Bread, unique ...  
Молочный хлеб с медом    • Super soft Milk Bread with honey  
Кокосовый хлеб    • Coconut Bread, Milk Loaf with Desicca...  
Датский тост    • Danish Loaf, Laminated Dough Step by ...  
Японский молочный хлеб Хоккайдо    • Japanese Hokkaido Milk Loaf，very soft...  
Хоккайдский молочный хлеб    • Hokkaido Milk Bread, fine texture, so...  
Двухцветный фиолетовый бататный хлеб    • Bicolor Twisted Bread, Purple Sweet P...  
Фиолетовый сладкий картофельный мраморный хлеб    • Purple Sweet Potato Marble Bread Reci...  
Фиолетовый сладкий картофельный хлеб    • Purple Sweet Potato Bread  
Тайваньский Пушистый сырный хлеб Castella    • Taiwanese Castella Fluffy Cheese Bread  
Булочки со сливочным сыром на ужин    • Cream Cheese Dinner Rolls, very soft ...  
Швейцарский плетеный хлеб    • Schweizer Butterzopf | Swiss Braided ...  
Хлеб сакуры    • Purple Sweet Potato Bread, Sakura Bread  
Спиральный хлеб из фиолетового сладкого картофеля    • How to make Purple Sweet Potato Spira...  
Мягкий и пушистый молочный хлеб    • Soft and Fluffy Milk Bread, Simple Re...