Скачать или смотреть Йеменский хадрами с рисом и мясом ханит в скороварке без фольги и без добавления воды

Мясо Ханит в скороварке без добавления воды и без формы
Мясо плавно тает, а способ приготовления настоящего йеменского риса Хадрами чрезвычайно замечательный. Надеюсь, вы попробуете рецепт, даст Бог, он вам понравится.

компоненты
Один килограмм молодой говядины
ложка тмина
ложка перца
Ложка карри
Немного листьев Аида
ложка соли или по вашему желанию
2 луковицы, нарезанные крылышками
5 зубчиков чеснока, нарезанных
2 картофеля
острый перец

3 чашки риса басмати
Ложку уксуса добавляют в момент замачивания.

Рисовая кошана
Треть стакана растительного масла
2 нарезанные луковицы
5 измельченных зубчиков чеснока
2 столовые ложки соуса
Четверть ложки черного перца
Четверть ложки тмина
Четверть ложки карри
Четверть ложки кардамона и молотой гвоздики
Ложка розовой соли или любой соли.
Чашка воды

Чтобы отварить рис
3 литра воды
Ложка соли
острый перец
Четверть стакана масла

Краситель шафран желтый.
Красный краситель для риса

Сладкий соус к меду и рису
2 помидора
Сухой острый перец
2 чеснока
Сухой тимьян
соль










#мясо
#Мясо
#Ханиз
#рис
#Рис басмати
#вкусный
#Йемен