알배추 물김치 맛있게 담그는법 톡쏘는 시원함이 끝내줘요 #85

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더운 여름에 먹기 좋은 알배추 물김치를 담궜는데요.
정갈해서 백김치같은 알배기 물김치가 깔끔하답니다.
국물까지 시원하고 개운한 물김치 담그는법을 소개합니다.


알배추 물김치 담그는 재료

알배추 3.8kg
쪽파 200g
배 1개
양파 1개
파프리카 1개씩
홍고추 100g
청양고추 4개
무 270g
찹쌀가루 5큰술
새우젓 4큰술
천일염 소금 2컵
구운소금 2작은술
생강청 1큰술
다진 마늘 4큰술
물 총 4리터

시원한 국물맛이 끝내주는 알배기 물김치
만드는 과정은 영상을 참고해주세요~!!

#알배추물김치#알배기백김치 #국물이끝내줘요

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