✅PAN CASERO SIN GLUTEN (Baguettes de PAN de ARROZ) |Volverás a disfrutar del pan |Chef Sergio Benito

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00:00 PRESENTACIÓN
01:01 INGREDIENTES
01:56 ELABORACIÓN
06:40 FERMENTACIÓN EN FRÍO
07:31 FORMADO
13:12 FERMENTACIÓN EN PIEZAS
14:40 PREPARANDO EL HORNO
15:42 PRE-HORNEADO
16:33 HORNEADO
17:10 PRESENTACIÓN DEL PAN