BIFE A ROLÊ - Receita de bife a role (Episódio

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Ingredientes (rende 5 bifes)
5 bifes (coxão mole ou coxão duro)
5 fatias de bacon
1 cenoura grande cortada em palitos
1/2 cebola cortada em fatias finas
1 cubo de caldo de carne
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de trigo (rasa)
1 litro de água (4 xícaras)
3 colheres de sopa de molho inglês
Sal e pimenta do reino a gosto

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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network

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