Скачать или смотреть 【ダイエットレシピ】シチュー食べて痩せる！野菜冷凍ストック

心も体もあったまる、「食べて痩せるシチュー」冷凍ストック。
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★おおよその栄養素★
【調理前の１袋のPFC】
カロリー　２４３．４
タンパク質　２３．２
脂質　５．６
炭水化物　３１．８
（糖質２５．３、食物繊維６．４）

【調理後、シチューにした１袋のPFC】
カロリー　３４９．４
タンパク質　２７．９
脂質　１１．５
炭水化物　４０．９
（糖質３４．１、食物繊維６．７）

【１袋のシチュー＋白米１００g】
カロリー　５０５．５
タンパク質　３０．４
脂質　１１．８
炭水化物　７８．０
（糖質６９．７、食物繊維８．２）

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【材料】
キャベツ　1/4個
にんじん　１本
しめじ　２個
ブロッコリー　１株
たまねぎ　１個
さつまいも　１本（２５０g）
鶏もも肉（皮なし）　５００g
塩麹　大さじ３
アイラップ　５枚
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【作り方】
①よく洗った野菜を食べやすい大きさに切る。小さめがおすすめ
②切ったさつまいもは水に５分さらしてアクを取り、しっかりと水気をとる
③鶏もも肉は皮をとって食べやすい大きさに切り、塩麹大さじ２を揉み込む
④アイラップに、鶏もも肉→野菜の順番に入れ空気を抜いて口を縛り、冷凍保存。
２〜３週間以内に食べるのがベスト！好きなタイミングで食べる
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【食べる時は】
解凍せずに冷凍のまま使います。
鍋に２００mlの水を入れて沸騰させる
冷凍ストックを入れる
火が通ったら無調整豆乳１００ml、米粉大さじ１、バター３g入れる
味見をして薄ければ、塩麹を少量追加。
※塩麹がない方は、コンソメでもOK！
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