Скачать или смотреть Manos a la Obra - Ceviche de coliflor y brócoli

Titi Aguayo nos presenta su novedosa propuesta de ceviche vegetariano en "Manos a la Obra". Ver más: http://bit.ly/2CN327e

Ingredientes:

1/3 de Coliflor
1/3 de Brócoli
1/2 de Pimentón rojo
1/2 Cebolla morada
1 Taza de perejil
Jugo de 8 limones
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Semillas de linaza
Semillas de sésamo
Semillas de zapallo
Semillas de chía
semillas de maravilla


Paso a paso:

1. Partimos picando 1/3 de coliflor, 1/3 de brócoli, 1/2 pimentón rojo y 1/2 cebolla morada.
2. Agregamos 1 taza de perejil picada y mezclamos todo en un bowl, agregar jugo de 8 limones, pizca de sal, pizca de pimienta y aceite de oliva.
3. Sumar un mix de semillas de linaza, sésamo, chia y maravilla para decorar ¡Y queda listo a disfrutar!