🇵🇪 Como Hacer Estofado de Pollo Peruano

✅ ¿Buscas una receta de pollo fácil y rápida? Este delicioso Estofado de Pollo Peruano es un platillo delicioso y extremadamente reconfortante asi que lo considero una comida perfecta para preparar para amigos y familiares.

Amado por sus ricos sabores, este guiso peruano es el favorito de muchos lugareños y se prepara en hogares de todo el país. Aprende a preparar esta increíble receta de Estofado de Pollo hoy con la Chef Cecilia Tupac.

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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗

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🥔 INGREDIENTES 🥔

◼️ 4-5 piezas de Pollo
◼️ 4 papas blancas medianas
◼️ 2 tomates medianos picados sin semilla y sin piel
◼️ 1 cucharada de pure de tomate
◼️ 1 cucharada de pasta de ajo
◼️ 1 cebolla grande picada en cubitos pequeños
◼️ 1 - 2 hojas de laurel
◼️ 1 1/2 zanahoria
◼️ Alverjas al gusto
◼️ Pasas al gusto
◼️ Pimienta, Comino y Sal al gusto
◼️ Oregano al gusto (opcional)

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🕙 TIMESTAMPS 🕙

0:00 - Introducción
0:17 - Cortar las Verduras
2:28 - Cortar el Pollo
3:14 - Condimentar el Pollo
3:55 - Sellar el Pollo
4:41 - Preparar el Aderezo
5:58 - Agregar el Pollo
6:20 - Cocinar el Estofado
6:54 - Agregar las Verduras
7:58 - Servir

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👩‍🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩‍🍳

¡Soy una Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos del Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.

▶️ ¿Qué tal, Ceci? -    / @cecienuk  

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