Fortgeschrittenes Messerschärfen | Teil 10 | Tormek Live-Schärfkurs

Möchtest Du Dein Wissen zum Messerschärfen auf die nächste Stufe bringen? Dann ist dieser fortgeschrittene Messerschärf-Kurs genau das Richtige für Dich😎. In dieser Folge werden wir die vielen Aspekte des Messerschärfens🔪 besprechen, die häufig in verschiedenen Schärf-Foren unter Handwerkern und professionellen Schärfern weltweit diskutiert und besprochen werden🌍. Wir werden uns unter anderem eingehend mit der Komplexität des exakten Schneidenwinkels, dem Schärfen von bestimmten Messertypen mit unterschiedlichen Klingenformen und Materialien, der Bedeutung und Funktion des Abziehens so wie grundlegende Messerpflege befassen.

Dieser Schärfkurs ist möglicherweise etwas zu ausführlich und nerdig😅, wenn Du nur ein scharfes Messer möchtest und relativ neu im Thema bist, empfehlen wir unseren Schärfkurs „Messerschärfen Teil 1“, einfaches bis mittleres Niveau, zu besuchen:    • Messerschärfen | Teil 1 | Tormek Live...  

Was Du in diesem Video lernen kannst:
EInleitung, um was es heute geht: 0:00
Messer- und Klingenformen: 4:05
Schleifen, Schärfen, Abziehen: 10:23
Die Schleif- und Abziehscheiben von Tormek: 12:44
Gegen oder mit dem Stein schleifen?: 17:44
Welcher Stein für welches Messer: 24:40
Den richtigen Schleifwinkel finden: 26:00
Vorteile der Diamantscheibe; von der Außenseite schleifen: 36:00
Fragen bisher: 38:00
Visualisierung Schleif-Radius: 53:54
Bugöffner, gekrümmte Messer: 1:08:40
Ausbeiner einspannen und schleifen: 1:12:18
Brotmesser mit Wellenschliff: 1:17:50
Handgemachte Messer: 1:19:15
Keramikmesser: 1:21:18
Tantomesser: 1:22:48
Messerpflege: 1:24:51
Warum haben wir keine Schleifscheibe mit 80 Grid?: 1:29:55
Sehr kleine Messer, bspw. Taschenmesser: 1:33:50
Anwendung von WD 40: 1:37:33
Vielen Dank und Stay Sharp! 1:38:50

Hier kannst Du Dich mehr mit fortgeschrittenem Messerschärfen beschäftigen🤓:
Messerschärfen: https://www.tormek.com/international/...
Tormek-Forum (nicht von Tormek moderiert): https://www.tormek.com/forum/index.php
Tormek Useres auf Facebook (nicht von Tormek moderiert):   / 272080627062383  

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