Albanische Flie, superleckere Spezialität! Albanisches Rezept Fli Flia

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Für das runde Blech habe ich folgende Zutaten genommen:

TEIG:
2,5 Liter Wasser
2 EL Salz
1,5 KG Mehl

SAHNEMISCHUNG:
800 ML Sahne
600 gr Schmand
100 ml Milch

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