Le Millefeuille | CAP Pâtissier

Classique de la pâtisserie française, le millefeuille est un gâteau qui demande beaucoup de travail. Toutefois, en prenant le temps de le faire tranquillement étape par étape, on peut réussir à le réaliser à la maison !

Cette recette fait aussi partie du programme du CAP Pâtissier. Vous ne le réaliserez pas de la même façon à la maison qu'en examen j'ai essayé de vous mettre en avant les différences dans ma vidéo :)


X---- RECETTES

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Vidéo de la pâte feuilletée ici :    • Pâte feuilletée maison !  


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On pourra se partager toutes nos réalisations, vous pourrez poser vos questions. Groupe d’entraide, de partage de gourmandises et de bonne humeur :)

à très vite
Cloé

#millefeuille #cappatissier #pâtisserie

*Musiques utilisées : -

-|Musique libre de droits| - bibliothèque youtube - Far Away
- Musique libre de droits_ Nicolai Heidlas - Sunny Holidays (https://www.hooksounds.com/royalty-fr...)


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