🔴 5가지 나물 볶지 않고 쪄서 비빔밥 한번에 뚝딱 만들어요~맛있는 비빔장까지! 뚝딱 라이브 생방송

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#비빔밥 #나물비빔밥 #비빔밥만들기
-재료
무, 표고버섯, 당근, 호박, 콩나물, 소금 약간, 물 6스푼(100ml)
(양념장: 고추장 3스푼, 다진대파, 진간장 1스푼, 다진마늘 1티스푼, 매실액 2스푼, 조청 1스푼,참기름 1스푼, 깨 약간)


-레시피
1. 무, 표고버섯, 당근을 채 썰어주세요.
2. 호박도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
3. 팬에 무, 표고버섯, 당근, 호박, 콩나물을 드실만큼 넣고 소금을 약간 뿌려서 물 6스푼 넣고 쪄줄게요.
팬이 달궈지면 중약불로 줄여서 5분 쪄주세요.
4. 대파 1대 다져주세요.
5. 고추장 3스푼, 다진대파, 진간장 1스푼, 다진마늘 1티스푼, 매실액 2스푼, 조청 1스푼, 참기름 1스푼, 깨 약간 섞어 양념장을 만들어주세요.
6. 밥에 나물을 올리고 양념장으로 간을 맞춰드세요. 들기름 약간, 깨 약간, 계란후라이를 올려드세요.



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