サバ缶×大豆のスープ【脳のゴミ出しスープ】認知症予防に!若返りに

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サバ缶×大豆の「脳のゴミ出しスープ」
食べて予防! そなえごはん【薬膳師の毎日スープ】の効能説明動画です。
#食べて予防#薬膳スープ #サバ缶レシピ

【材 料】
水 400 ml
サバ缶 45 g
水煮大豆 35 g
白ごま 小1.5
かつおだしパック 1 パック

【作り方】
① 鍋に水を入れて沸騰させる。
②サバ缶・水煮大豆・白ごま・かつお・だしパックを入れて5 分煮込む。
③火を止め、フタをして3 分蒸らす。
④フタをあけ、かつおだしパックをとり出したら完成

■サバ缶のDHAやEPAは脳のゴミタンパク質アミロイドβを 排除!
■大豆のレシチンが記憶力維持
■ゴマのゴマグリナンが脳やカラダのサビ取り

いま、食べたごはんが明日のカラダ、
20年後のカラダや心をつくります。
さぁ! 「そなえごはん」はじめましょう!

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一般社団法人ぎふおウチごはん協会
公式HP https://gifugohan.com/

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