Скачать или смотреть YAKITORI | Brochetas de Pollo con sal (やきとり) / Comida japonesa saludable【Receta】

Yakitori significa pollo asado a la parrilla. Pero hoy los cocino a la sartén. Normalmente comemos Yakitori con cerveza. Jaja
#comidajaponesa

◆Índice
00:00 Inicio
00:22 Ingredientes
00:38 Preparar
02:46 Servir

◆Ingredientes (Para 2 personas, 6 yakitori)
・300g de pollo (Se puede utilizar cualquiera parte)
・1 puerro
・2 cucharaditas de aceite
・Media cucharadita de sal
・Al gusto de pimienta
・1 cucharada de Sake o vino blanco
Nota de cocinar: 1 cucharada = 15 ml, 1 cucharadita = 5 ml

◆Preparación
1. Cortar el pollo y el puerro en trozos de unos tres centímetros.
2. Ensartar el palillo de bambú en los pollos bloqueados y los puerros cortados de manera que todos los lados con piel de pollos sean mismos. Sazonarlos con media cucharadita de sal y al gusto de pimienta.
3. En una sartén poner 2 cucharadita de aceite y yakitori que hemos preparado. Tenemos que poner el lado con piel de pollo.
4. Saltearlos a fuego medio. Cuando Yakitori estén dorados voltearlos. Añadir una cucharada de Sake y taparla. Bajar el fuego y dejarlos durante 3 minutos. Servirlos.

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Datos Nutricionales (Cantidad por 3 yakitori)
Calorías 407Kcal／Proteína 26.5g／Grasa Total 32.7g／Carbohidratos 6.7g／Sodio 1.8g
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Hola todos/as.✿ Me llamo Nao. Gracias por ver este video.
Me gustaría compartirles a ustedes la comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar.
Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia. ¡Muchos besos!