Frittelle di sambuco-Elderberry pancakes-Crêpes au sureau-Holunderpfannkuchen

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Ingredienti:
150gr di farina
130gr di acqua (l'acqua deve essere pesata)
fiori di sambuco a piacere

Ingredients:
150 g of flour
130 g of water (the water must be weighed)
elderflowers to taste

Ingrédients:
150 g de farine
130 g d'eau (l'eau doit être pesée)
fleurs de sureau au goût

Zutaten:
150 g Mehl
130 g Wasser (das Wasser muss abgewogen werden)
Holunderblüten nach Geschmack