Pane ciabatta fatto in casa: croccante fuori ed alveolato all'interno!

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Il pane ciabatta fatto in casa vi saprà sorprendere! E' facile da preparare, ha una deliziosa crosticina croccante ed un interno soffice ed alveolato!
Prepararlo in casa con le vostre mani sarà una vera soddisfazione!

Ecco la ricetta: https://www.tuorlorosso.it/pane-ciaba...

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶

● 500 g di farina 0 (con circa 14 g di proteine)
● 400 g di acqua
● 15 g di sale
● 7 g di lievito di birra disidratato
● 1 cucchiaino di zucchero
● q.b. di olio extravergine d’oliva

🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀

● 500 g of flour 0 (with about 14 g of protein)
● 400 g of water
● 15 g of salt
● 7 g of dehydrated brewer's yeast
● 1 teaspoon of sugar
● extra virgin olive oil

🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀

● 500 g de harina 0 (con unos 14 g de proteína)
● 400 g de agua
● 15 g de sal
● 7 g de levadura de cerveza deshidratada
● 1 cucharadita de azúcar
● aceite de oliva virgen extra

🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀

● 500 g de farine 0 (avec environ 14 g de protéines)
● 400 g d'eau
● 15 g de sel
● 7 g de levure de bière déshydratée
● 1 cuillère à café de sucre
● huile d'olive extra vierge

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