💥ЖАРЕНЫЙ ТОФУ С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ | Меню недели | Кулинарная школа

Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://goo.su/sbPBG

🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам мастер-класса дарю 100 карточек с рецептами за 5-15 минут.

✅На мастер-классе расскажу, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку. И как готовить вкусно и полезно, но при этом быстро.
Регистрация здесь 👉🏻 https://goo.su/sbPBG

__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЖАРЕНОГО ТОФУ С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ

Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 https://menunedeli.ru/recipe/zharenyj...

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
Количество порций: 3 порции
Калорийность (100g): 106 ккал

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тофу – 250 г
Перец болгарский – 250 г
Перец красный жгучий – 5 г
Сахар – 50 г
Крахмал кукурузный – 10 г
Рисовый уксус – 30 мл
Томатная паста – 60 г
Лук зеленый – 10 г
Кунжут – 5 г
Соль – 2 г
Масло растительное – 30 мл
Вода – 100 мл

✅ Тофу обсушить, нарезать кусочками примерно 2х2 см.

✅ Обжарить по 2-3 минуты на большом огне с каждой стороны.

✅ Выложить на тарелку с бумажным полотенцем, удалить лишнее масло.

✅ Обжарить нарезанный кружочками острый перец, около 50-60 секунд, помешивая.

✅ К острому перцу добавить нарезанный болгарский перец, обжарить на большом огне, помешивая, 3-5 минут.

✅ К болгарскому перцу добавить обжаренный тофу. Обжарить вместе около минуты на умеренном огне, помешивая.

✅ В глубокую миску добавить сахар, соль, кукурузный крахмал, перемешать.

✅ Добавить воду, рисовый уксус, томатную пасту и хорошо перемешать. Влить в сковороду к овощам и тофу.

✅ Помешивая, готовить 3-5 минут на умеренном огне.

✅ Перед подачей посыпать кунжутом и рубленым зеленым луком и подать к столу.

Жареный тофу с овощами по-китайски готов. Это отличный вариант горячего на Новый год без мяса и рыбы. Приятного аппетита!
_________________________

***
Мой сайт: https://goo.su/prPb

Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko



#рецепты #новогодниерецепты #жареныйтофу #тофупокитайски #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить