夏のビール女子会 l クラフトビール＆ワイン l 女子会料理 l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Summer Beer Girls' Night

後輩の友人を招いてのビール＆ワイン女子会しました～
お酒に合わせたお料理メニューで、女子会らしくちょっと可愛いお料理を並べて♪
美味しいお酒に、美味しいご飯、尽きない話で盛り上がりました。
おもてなしにも映えるお料理なので、参考にしていただけると嬉しいです！


🍽本日の料理と器
●牛肉のタリアータ → アンティーク / ピューターリム皿
●真鯛とセミドライトマトのマリネ → 亀田文 / 白釉7寸花形正方皿
●桃のカルパッチョ → 鷲塚貴紀 / plate260
●オリーブのフライ→ 作家不明 / スープマグ
●おつまみプレート → 渡辺信史 / レクタングルプレート
　*パテ・ド・カンパーニュ
　*テリーヌ
　*パプリカのマリネ
　*バゲット
●海老のジェノベーゼパスタ → 竹口要 / オーバルプレート（象牙）
●ビール → 小宮崇 / ガラス十角底ゴブレット
●ワイン → シュピゲラウ / 白ワイングラス


🍺本日のビール
EATo LUMINE × COEDO 『Our Time』（埼玉県 / コエドブルワリー）

🥂本日のワイン
Domaine du Salvard Delaille Cheverny WT
ドメーヌ・デュ・サルヴァ　ドゥレイユ　(フランス/ヴァル・ド・ロワール）


📝提供：株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス
　エキストラバージンオリーブオイル「ICONO」：https://bit.ly/3LxE5hn
　オリーブの美味しい青みを感じる、すっきりとした美味しさ。サラダやシンプルにお料理にかけるだけで、お料理がワンランクアップするお気に入りのオリーブオイルです。


📝提供：SANTUS™
　ブランド名：SANTUS™ （サンタス）
　製品名：Vibra（バイブラ）
　Makuakeプロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/santus/
　期間：2024年8月9日(金)午前11時〜2024年10月6日(日)午後10時


👜公式通販「器のある暮らし」にて器のある暮らしがコーディネートした作家ものの器を販売中！
　本日使っている器も販売しています。
　また、お知らせやBlogなども随時更新していますので、是非ご覧くださいませ。
　https://www.life-with-utsuwa.com/



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We had a beer and wine girls' party with my junior friends.
We tried to match the food menu with the drinks and arranged some cute dishes as if it was a girls' night out.
We enjoyed good drinks, good food, and endless conversation.
We hope you will find this dish useful as a reference as it looks great for entertaining!


🍽Dishes and Plates of the Day
*Beef tagliata → Antique / Pewter rimmed dish
*Marinated sea bream and semi-dried tomatoes → Fumi Kameda / white glazed 7” flower-shaped square plate
*Peach carpaccio → Takanori Washizuka / plate 260
*Fried olives → unknown artist / soup mug
*Snack Plate → Shinji Watanabe / Rectangle Plate
　*Pate de Campagne
　*Terrine
　*Marinated paprika
　*Baguette
*Pasta with prawn genovese → Kaname Takeguchi / Oval plate (ivory)
*Beer → Takashi Komiya / glass decagon-bottomed goblet
*Wine → Spiegelau / white wine glass


🍺Today's beer
　EATo LUMINE × COEDO “Our Time” (Saitama / Coedo Brewery)

🥂Today's wine
Domaine du Salvard Delaille Cheverny WT (France/Val de Loire)


📝Provided by SANTUS™.
　Extra Virgin Olive Oil "ICONO": https://bit.ly/3LxE5hn
　Delicious green taste of olives, clean and tasty. This is my favorite olive oil to simply drizzle on salads or simply on dishes to take your cooking to the next level.


📝Provided by SAZA Co.
　Brand name: SANTUS™.
　Product name: Vibra
　Makuake project page: https://www.makuake.com/project/santus/
　Period: Friday, August 9, 2024 (11:00 a.m.) - Sunday, October 6, 2024 (10:00 p.m.)


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The tableware used today is also for sale.
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