薄皮日式煎餃(自製餃子皮 & 餃子包法)

Описание к видео 薄皮日式煎餃(自製餃子皮 & 餃子包法)

My channel:    / zezecook  
My Instagram:   / zezechu_  
-----------------------------------------------------------------------
日式餃子皮較薄蔬菜多,味道清爽,試試看!

餃子皮

中筋麵粉...100g
60度熱水...50g
鹽巴...1/8 tsp

餃子餡-

豬絞肉...200g
高麗菜...150g
洋蔥...100g
蒜泥...2個
嫩薑泥...0.5匙
麻油...1匙
紹興酒...1大匙
醬油...1大匙
味醂...1大匙
鹽...0.5小匙
白胡椒...適量

Комментарии

Информация по комментариям в разработке