Sauce Gribiche, vergeten saus

Описание к видео Sauce Gribiche, vergeten saus

Gribiche saus is en mayonaise-achtige saus met gekookte in plaats van rauwe eidooiers. Het hele ei wordt gebruikt: het gekookte, gehakte eiwit gaat ook door de saus heen, net als augurk en cornichons. Sauce Gribiche is een goede begeleider van koud vlees en vis.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео