Barszcz biały - Wielkanocny. Z przepisu mojej mamy - ulepszony. Pyszny. Poleca... | Kuchnia Bogdana

Описание к видео Barszcz biały - Wielkanocny. Z przepisu mojej mamy - ulepszony. Pyszny. Poleca... | Kuchnia Bogdana

Dzisiaj mimo, że święta już dawno za nami witam Was świątecznie, ale tylko i wyłącznie z tego względu, że potrawę którą tym razem dla Was przygotuję między innymi gotuje się na Wielkanocne śniadanie.
Ja natomiast lubię jeść Barszcz biały bez względu na okoliczności. Po prostu wtedy kiedy najdzie mnie na niego smak. Z resztą i tak było tym razem.

A oto potrzebne składniki:
* 2 butelki (po 500 ml) żurku,
* 2,5 l wody,
* 200 g wędzonego boczku,
* ok. 600 g żeberek,
* 4 białe kiełbasy,
* 5 lub 6 dużych jaj,
* 2 marchewki,
* 2 pietruszki,
* ćwiartka selera,
* kawałek pora,
* 2 ząbki czosnku,
* 1 łyżeczka majeranku,
* 2 liście laurowe,
* 3 ziarenka ziela angielskiego,
* chrzan świeży lub ze słoika,
* sól i pieprz do smaku.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке