Фисташковый тарт с малиной и тонка. Рецепт тарталеток малиновых с фисташкой

Тарт Фисташка, малина и боб тонка

ENGLISH TUTORIAL HERE:    • Pistachio, Raspberry & Tonka Bean Tar...  
Video latviešu valodā šeit:    • Pistāciju, aveņu un tonkas pupiņu tar...  

Подробный рецепт на русском языке: https://dessert.school/ru/products/so...
Для РФ (оплата в рублях) — https://boosty.to/dessert.school/post...

Этот тарт — как золотой билет в мир изысканных вкусов и роскоши! Он создан для настоящих гурманов. Тонкая крошащаяся фисташковая основа, хрустящий слой с ярким фисташковым вкусом, добавляющий игру текстур и приятный хруст, сочное конфи из целой малины, окутанное облаком нежного фисташкового крема. И малиновый слой, и фисташковый крем — пропитаны дурманящим и неповторимым ароматом бобов тонка. Соблазн и искушение не иначе…

Состав тарта:
►Фисташковое сабле для основы тартов
►Фисташковый хрустящий слой
►Малиновое конфи с тонка
►Фисташковый взбитый ганаш с тонка

Если появились вопросы, смело пишите нам в социальные сети или в контактной форме на нашем сайте: https://dessert.school/ru

Понравился урок? Посмотрите наш курс по идеальным макарон:    • Рецепт идеальных макаронс! Видео урок...  
и подборку уроков по мини десертам:    • Кенди-бар Мини десерты  

0:00 Начало
0:15 Фисташковый взбитый ганаш с тонка
1:10 Фисташковое сабле для основы тартов
2:03 Расткатка теста и выпечка тартов
4:26 Малиновое конфи с тонка
5:30 Фисташковый хрустящий слой
6:53 Начало сборки
8:08 Взбиваем ганаш
9:12 Продолжение сборки и декор

🎧 Music:
Night Ride by Aries Beats    / ariesbeats  
Music from #InAudio: https://inaudio.org/
Synthetic Pleasures.