Скачать или смотреть "طرز تهیه پاستا آلفردو خامه‌ای و خوشمزه | 🟣 شقایق فودی تقدیم میکنه

سلام خوشمزه‌ها!
شقایق فودی هستم و امروز با یه پاستا آلفردوی فوق‌العاده خوشمزه اومدم!
طرز تهیه ساده‌ست، بیاین شروع کنیم:

مواد لازم:

پاستا فرمی دلخواه (مثل فتوچینی یا پنه)

سینه مرغ (اختیاری)

کره

خامه پرچرب

پنیر پارمزان تازه رنده شده

نمک، فلفل

سیر (اختیاری)


طرز تهیه:

1. پاستا رو طبق دستور بسته با آب و نمک بپزین و آبکش کنین.


2. سینه مرغ رو نازک و خلاف جهت الیاف برش بزنین، کمی نمک و فلفل بزنین و تو کمی کره تفت بدین تا نیم‌پز بشه.


3. در یه ماهیتابه‌ی دیگه، کره رو آب کنین. (در صورت دلخواه سیر رو اضافه کنین و کمی تفت بدین.)


4. خامه رو اضافه کنین و روی حرارت ملایم گرم کنین.


5. پنیر پارمزان تازه رنده شده رو کم‌کم داخل سس بریزین و هم بزنین تا کاملاً حل بشه و سس کرمی بشه.


6. مرغ تفت داده شده و پاستای آبکش شده رو داخل سس بریزین، مخلوط کنین تا حسابی مزه‌دار بشه.


7. سرو کنین و با کمی پنیر و جعفری تازه تزیین کنین!



نکته طلایی:
از پنیر پارمزان تازه استفاده کنین تا سس خوشمزه‌تر و یکدست بشه.

اگه از این دستور خوشتون اومد حتماً لایک کنین و برام کامنت بذارین!
دوست دارم بدونم شما پاستا رو با مرغ، میگو یا فقط سس خامه‌ای ترجیح میدین؟

#پاستا #آلفردو #پاستا_آلفردو #شقایق_فودی #غذای_ایتالیایی #آموزش_آشپزی #دستورپخت #آشپزی_ساده #homecooking #pastarecipe