Schweinefilet mit Rahmchampignons

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♥ ♥ ♥ Die Zutaten für Schweinefilet mit Rahmchampignons ♥ ♥ ♥
300-500 gr Champignons (braun oder weiß)
300-350 gr Schweinefilet (Zimmertemperatur)
200 ml Schlagsahne
4-5 Scheiben Speck (dünn geschnitten) optional
1 Stück Zwiebel
1 Zehe Knoblauch optional
4-5 Stängel frische Petersilie (oder getrocknet) optional
1-2 EL Pflanzenöl oder Schmalz
Salz / Pfeffer / Paprika / Zitronensaft



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0:00 Teaser
0:04 Zutaten
0:12 Filet schneiden
1:07 anbraten
1:14 Pilze schneiden
1:54 Pilze anbraten
2:10 Filet in die Pfanne
2:38 Ergebnis

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