Deftiger und gesunder Bauerntopf 🍲 Einfaches Rezept

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Willkommen auf meinem Kanal! Heute zeige ich euch, wie ihr einen leckeren Bauerntopf zaubern könnt – ein klassisches Rezept, das super einfach zuzubereiten ist und herrlich schmeckt. Perfekt für gemütliche Familienessen oder wenn ihr einfach Lust auf etwas Herzhaftes habt. 🥔🥕🍅

500g festkochende Kartoffeln
500g Karotten / Möhren
500g Lauch / Poree
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
500g Hackfleisch halb/halb
1-1,5 Liter Gemüsebrühe
150g Frischkäse
Salz, Pfeffer, Paprika, Chili (nach Bedarf), frische Petersilie

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