O MELHOR HOMUS DA VIDA | Receitas de Israel

O hommus, homus ou hummus é uma receita tradicional árabe de pasta de grão de bico com tahine que você não pode deixar de experimentar.


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INGREDIENTES HOMUS:

- Grão de bico
- Cebola
- Cenoura
- Alho
- Alho poró
- Louro
- Tomilho
- Pimenta dedo de moça
- Pimenta do reino
- Pimenta da jamaica
-Cravo
- Cardamomo
- Semente de coentro
- Semente de cominho
- Azeite
- Sal
- Limão
- Caldo


INGREDIENTES TAHINE:

- Gergelim branco
- Óleo de coco



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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.



Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Flávia Zündt
Produção: Raquel Fernandes e Flávia Zündt
Edição: Marina Alves