新廚房首發! 晶瑩透亮 入口即化 舒芙蕾焦糖蛋糕捲

場景全新升級，甜點也要往前邁進
獻上這一道金光閃閃、晶瑩透亮的舒芙蕾焦糖蛋糕捲～

**本集節目由「Acerpure」贊助播出**

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《八大貼心設計》《四重淨化升級》
☑️冰溫熱6種溫控模式
☑️三種出水量調整
☑️輕巧免安裝無須接水線
☑️搭載RO逆滲透，四重過濾系統
☑️健康富氫水
☑️TDS水質檢測
☑️一鍵智能清洗
☑️8.7L超大儲水箱
☑️濾心簡易DIY更換

《三大便利設計》
☑️濾芯狀態顯示
☑️兒童鎖設計
☑️換水指示提醒

Acerpure Taiwan官方粉專:   / acerpure  
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焦糖舒芙蕾蛋糕捲

焦糖醬：砂糖150g/鮮奶油260g

舒芙蕾蛋糕皮：
奶粉6g/熱開水54g(兩者泡開或可替換成鮮奶60g，分成15g與45g備用）
無鹽奶油45g/低筋麵粉65g/全蛋1顆/蛋白4顆量/蛋黃4顆量/砂糖65g/香草籽醬些許

28公分正方形烤盤，烤箱180度烤15分鐘

內餡：
鮮奶油300g/焦糖醬80g/砂糖20g/鹽巴兩撮

焦糖糖霜：
剩餘焦糖醬約250g/葡萄糖漿20g/吉利丁5g
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