[최요비] 감자날치알볶음 | 고준영

Описание к видео [최요비] 감자날치알볶음 | 고준영

[ 감자날치알볶음 ]

1. 감자(400g) 채 썬 뒤 소금(1T)에 5분 정도 절이고 물기 제거하기
2. 달군 팬에 기름 두르고 감자 넣어 볶다가 다진 마늘(½T) 넣어 볶기
3. 설탕(¼T), 후춧가루(약간) 넣어 섞은 뒤 채 썬 청양고추(1개) 넣어 볶기
4. 불 끄고 날치알(3T) 넣어 섞은 뒤 마요네즈(2T) 넣어 섞기
5. 그릇에 감자날치알볶음 담은 뒤 송송 썬 쪽파(1T) 뿌리기

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