下重本！再貴也要吃！乾式熟成牛排到底要吃幾天的？｜富豪都愛這味｜主廚告訴你牛排的秘密｜

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竟然和數字有關！股神巴菲特、台積電董事長張忠謀等諸多富豪名人愛吃乾式熟成牛排，據說一咬下去的美味只能用(逼)來形容!!除了越陳越香，一塊肋眼竟然還能吃出奶油、堅果和起司的風味。而且熟成天數不同風味也不同，想要挑戰熟成天數，必須有門路客製才辦得到。
#肋眼 #威士忌紐約客 #SmithandWolllensky
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・ 製作資訊・
製作人｜國川、Michelle Lee、Yvonne
主持人｜Yvonne
攝影｜Earth、阿如、En、Frank Kao
後期製作｜Frank Kao、清

・ 特別感謝・
Smith&Wollensky

#乾式熟成牛排 #牛排知識

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