Different types of BRIOCHE - how we make and use them in the bakeries

Скачать Different types of BRIOCHE - how we make and use them in the bakeries бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно Different types of BRIOCHE - how we make and use them in the bakeries или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

Cкачать музыку Different types of BRIOCHE - how we make and use them in the bakeries бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео Different types of BRIOCHE - how we make and use them in the bakeries

In this video I am sharing how to make a traditional brioche, brioche Nanterre and croissant brioche, how we bakers use them in the kitchen and how many variations can be created of it. I am sharing my experience in different bakeries.

Here I am sharing one of my favourite recipe:

300g strong flour
15g fresh yeast
20 milk powder
2 eggs (room temperature)
40g butter
40g sugar
vanilla
a pinch of salt
± 110ml H2O (room temp)

LET'S BE FRIENDS
📸 Instagram - / kristinakkz

👉🏻Thank you Ale Salvino for helping me to get this footage, you are my superhero cameraman and my company♡
/ @alesalvino