【雞肉料理#32】照燒親子丼｜整體口味偏濃郁 看到這麼大碗Max又發愁了

今天我們來做照燒親子丼，這是結合了照燒雞腿排和親子丼的做法，整體口味比較濃郁，藉著這個機會，也跟大家分享日式高湯怎麼做，想變換口味的媽媽們可以試試看喔😊

日式高湯：
水1000ml、乾燥海帶(昆布)10g、柴魚片20g

食材：
去骨雞腿、洋蔥、青蔥、蛋

照燒雞腿：
高湯60ml、醬油1湯匙、味霖1湯匙

親子丼：
高湯60ml、洋蔥80g、蔥白5g、蛋一顆

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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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