👩🏻‍🍳 남도의 비법이 듬뿍 담긴 ‘머위들깨탕’, 아삭한 머위와 고소하고 깊은 맛의 들깨 국물이 정말 맛있어요~ (+ 머위대 삶는 법)

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안녕하세요 여러분!
오늘은 남도의 비법을 더해 제철 '머위'를 더 맛있게 만들어 먹을 수 있는 ‘머위들깨탕’을 가져왔어요. 고소한 들깨 국물을 넉넉히 넣고 쫄깃한 바지락을 더해 정말 맛있어요!
아삭하게 씹는 맛이 살아있는 '머위 삶는 법'과 '들깨 국물 맛깔나게 내는 법'도 알려드리니 맛있는 한 끼 식사로 꼭 한 번 만들어보세요~

👩🏻‍🍳 재료
머위대 500g(삶아 손질 후 400g), 들깨 1컵, 다시마 국물 5컵,
찹쌀가루 3큰술, 들기름 2큰술, 다진마늘 2큰술, 바지락 생살, 소금 1작은술

*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...  

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