진하고 고소한 영양만점 (머위대 들깨탕) 이보다 더 맛있을수 없습니다

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머위대 들깨탕입니다^^

머위대(다듬기 전) 650g, 대파(가는거) 2대, 청양고추 3개

머위대 재울때
참치액 2큰술, 마늘 1큰술, 들기름 2큰술

들깨물
들깨가루 7큰술, 찹쌀가루 2큰술, 육수(멸치, 다시마 우린물) 500ml

볶을때
물 1컵 추가(가정에 맞게) 꽃소금 1티스푼

* 계량 기준 *
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다

#머위대볶음 #들깨탕 #머위나물

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