FIDEUÁ de POLLO 🍝​ Peach melba con Karlos Arguiñano 🍑​

¿Conocéis la receta de melocotón melba? ¿Os apetece sorprender a vuestra familia con una fideuá de pollo fácil? Karlos Arguiñano os enseña a preparar en Cocina Abierta una fideuá de pollo y verduras y un postre de melocotón ¡Recetas sencillas y deliciosas!

Una fideuá de pollo fácil no es nada complicada de hacer y Karlos Arguiñano os sorprenderá con esta receta tan fácil de fideuá. Si estáis buscando recetas para el día a día este plato es una estupenda forma de comenzar. Además Karlos prepara una mahonesa de ajo, una forma ideal de aportarle más potencia de sabor a este plato.

¿Os gusta el melocotón? Karlos elabora un postre de melocotón sin horno, una manera rápida y sin complicaciones de disfrutar de un postre dulce y refrescante con esta fruta. Para darle un toque más ácido al plato Karlos prepara un coulis de frambuesas ¿Qué os parece la idea?

Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
1:49 Fideuá de pollo y verduras
15:00 Melocotón melba

Atentos/as a los ingredientes de cada receta🤤


FIDEUÁ DE POLLO Y VERDURAS 1:49

Si os gusta la fideuá, esta receta de Arguiñano es una opción perfecta para que preparéis durante el fin de semana ¡Os animamos a probarla!

📌Ingredientes para 4 personas

225 g de fideos (con agujero)
2 muslos de pollo (con su contra muslo)
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
200 g de judías verdes
3 dientes de ajo
1 ñora
1 l de caldo de pollo
1 huevo
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
pimienta
1 cucharadita de pimentón
15 hebras de azafrán
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


MELOCOTÓN MELBA 15:00

Este postre clásico también es conocido como peach melba y es tan fácil de elaborar que no tenéis excusa. Karlos lo acompaña de helado y coulis de frambuesas ¿Qué os parece?

📌Ingredientes para 4 personas

2 melocotones
1 cucharada de azúcar
400 ml de helado de vainilla (8 bolas)
Hojas de menta

Para el coulis:
250 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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