Дисциплина делает свободным: стандарты в работе кофейной сети

Описание к видео Дисциплина делает свободным: стандарты в работе кофейной сети

Новый сезон подкаста мы посвятили культуре обучения внутри компании. Героями выпусков стали представители Университета Skuratov Coffee.

Гостья выпуска Виолетта Сливко, которая ведет базу стандартов, структурируя и сохраняя все знания, которые компания накопила за годы. Мы поговорим:


- Зачем бизнесу нужно стадартизировать свою работу? 


- Как стандарты влияют на качество продукта? 


- Как не задушить сотрудников тоннами методичек и чек-листов? 


- И почему мы в Skuratov Coffee стараемся максимально сократить количество стандартов? 

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео