Ayam nangrong | style restoran | ala nanang kitchen

#ayamnangrong #alarestoran #nanangkitchen

Resep ayam nangrong)
--Dada ayam filet 280gr di potong dadu besar
(Bumbu ayam)
--chicken powder 1 sdt
--saos tiram 1 sdt
--lada putih 1/2 sdt
--paprika powder 1/4 sdt
--kecap asin 3/4 sdm
--minyak wijen 1 sdm
--bawang putih cincang 1 sdm
--kecap hitam/mushroom soy 1 sdt
--Tepung sagu 1 1/2 sdm
--Baking powder 1/4 sdt

((Kondimen))
--Bawang putih 2 siung di iris
--Daun bawang 1 batang
--Cabe keriting 3 biji

((Cara memasak))
(1) Goreng daging ayam yang sudah di marinasi sampai garing....
(2) Kemudian goreng daun kailan yang sudah di potong" Sampai garing... Ini buat alas nya
(3) tumis semua kondimen sampai harum lalu masukan ayam yang sudah di goreng aduk" Kemudian di kasih saos Inggris 1 sdm, chicken powder/kenorr 1/4 sdt, gula pasir 1/4 sdt...kemudian aduk aduk dan angkat... Dan siap di sajikan.... Selamat mencoba dan semoga bermanfaat... 🙏🙏