Die Küchenschlacht vom 25. Juni 2020

Die Küchenschlacht vom 25. Juni 2020

Warenkorb: Lammrücken, Polenta (Instant) & Artischocken
Drei Champions präsentieren am Donnerstag ihre Gerichte mit Zutaten aus einem Warenkorb, die anschließend von Juror Robin Pietsch bewertet werden.

Beitragslänge:42 min Datum:25.06.2020
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 24.07.2020
Die Küchenschlacht
Mehr von der Küchenschlacht
Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Carina Mayer-Pendl
Marinierter Lammlachs mit cremiger Polenta, karamellisierten Oliven, Petersilien-Minz-Öl und Artischocke

Wilfried Neudecker
Gratinierter Lammlachs mit Thymian-Minz-Jus, Olivenpolenta, Artischocken und Orangen-Zwiebel-Carpaccio

Christian-Johannes Weigl
Artischocken-Cremesüppchen mit Kräuter-Lamm, Rosmarin-Polenta, Oliven-Joghurt-Dip und Parmesan-Chip

Zusatzgericht von Nelson Müller
Auberginen-Feta-Röllchen mit Paprikapüree und Tomaten