Die Küchenschlacht vom 26. August 2019

Die Küchenschlacht vom 26. August 2019

Sechs Kandidaten präsentieren am Montag ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin bewertet werden.

Beitragslänge:42 min Datum:26.08.2019
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 25.09.2019
Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Meik Zinkhan
Möhren-Durcheinander mit Frikadelle, Mettwurst, Petersilien-Pesto und Gurkensalat

Pauline Rößle
Rinderfilet mit Fenchel-Risotto

Helmut Schültke
Lammfilet mit Sauce béarnaise, Rosmarinkartoffeln und Erdbeer-Avocado-Salat

Marisa Perrone
Schwabentöpfle mit Schweinemedaillons, Käsespätzle und Pilz-Rahm-Sauce

Lucas Oppermann
Lachsfilet mit Sojalack, Röstzwiebeln, Selleriepuffer und Gurkensalat

Sabine Mattern
Hausgemachte Tagliatelle mit Krebsfleisch-Sauce und Gemüse im Parmesan-Körbchen