I cibi che contrastano la cellulite: alimentazione detox e antinfiammatoria

Lo sai che la dieta ipocaloria (la cosidedtta dieta dimagrante) non è il regime alimentare più adatto per combattere la cellulite?

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Indipendentemente dal peso, se soffri di cellulite bisogna scegliere i cibi giusti che favoriscono la diuresi, che abbiano proprietà antinfiammatorie, a basso impatto glicemico e che aiutino a tenere a bada la voglia di dolci o di cibo spazzatura. Non sempre è necessaria una dieta ipocalorica e restrittiva, l’importante è seguire queste 3 indicazioni:

- Alimenti antinfiammatori: perché la cellulite è un’infiammazione del tessuto sottocutaneo, che porta a edemi, problemi del microcircolo, fino alla sclerotizzazione del tessuto stesso. (fonte:Società Italiana di Medicina Estetica). Per ridurre lo stato infiammatorio dei tessuti è importantissimo seguire una dieta alcalina, ricca di verdura, legumi e fibre e povera di carboidrati, carne, formaggi grassi
- Alimenti con basso indice glicemico: perché gli zuccheri aumentano l’acidosi e l’infiammazione dei tessuti
- Alimenti che hanno prorietà diuretiche e disintossicanti: perché favoriscono la diuresi e riducono edemi e tossine dall’organismo

Cibi che migliorano la cellulite e il benessere dell’organismo
- Germogli di porro, cavolo rosso, alfa-alfa dall’azione diuretica e remineralizzante
- Asparagi dall’azione depurativa, diuretica
- Olio lino, borragine, canapa, frutta secca (noci, mandorle), semi oleosi (girasole, sesamo, zucca) ricchi di Omega 3-6 dalle proprietà antinfiammatorie.
- Proteine vegetali come fagioli, lenticchie, ceci, ricchi di fibre e sali minerali
- Fibre vegetali: verdura fresca come cetriolo, lattuga, spinaci, dall’azione detox e ricchi di Sali minerali, sedano, diuretico ricco di potassio e vitamina C, carote, ricche di antiossidanti e alcalinizzanti, pomodori ricchi di antiossidanti, finocchi diuretici e ricchi di fibre per l’intestino.
- Frutta: Mirtilli, antiossidanti e vaso protettori, Ananas e Papaya, dalle proprietà drenanti, digestive e antinfiammatorie
- Spezie, da usare al posto del sale, come curry, curcuma (antinfiammatoria), zenzero (detox)
- Alghe, come, Spirulina, Clorella, Fucus, Wakame, Klamath ricche di clorofilla, antiossidanti, sali minerali, diuretiche, detox, favoriscono l’accelerazione del metabolismo. Non adatte a chi soffre di iper tiroidismo o assume farmaci per la tiroide.
- Tisane per bere di più e drenare i liquidi, a base di piante come: TARASSACO, linfa di betulla, asparago, gramigna, ciliegio peduncoli, EQUISETO, gramigna, mais, ORTICA, pilosella, verga d’oro, scorze di limone.

Cibi che peggiorano la cellulite
- Sale: responsabile di ritenzione idrica
- Cibi ricchi di sale e/o conservanti come: salumi, carne, formaggi grassi e stagionati, favoriscono il ristagno dei liquidi;
- Cibi fritti, pieni di grassi saturi
- Dolci, dolciumi e zucchero raffinato, dall’azione infiammatoria e ipercalorica
- Caffè, bibite zuccherate, energetiche o alcoliche, a cui preferire tisane e tè verde
- Burro, troppo grasso e ricco di grassi saturi, a cui preferire l’olio di oliva, ricco di vitamina E e antiossidanti