Скачать или смотреть 5 Hojaldres Salados Variados con TRUCOS para hacerlos con ANTELACIÓN y SERVIRLOS CRUJIENTES

#hojaldres #navidad #canapes #aperitivo #entrantes
En éste vídeo te explico cómo hacer una bandeja de aperitivos o entrantes como los Hojaldres Rellenos Salados Variados. Le damos algunas formas clásicas como los bocados, tubos, o empanadillas. Hemos utilizado como relleno el paté con cebolla caramelizada, el salmón ahumado con queso de untar, el frankfurt con su ketchup y mostaza y como no, el atún con tomate y aceitunas, un clásico que nunca falla. Este tipo de hojaldres cunde mucho pues con apenas dos masas de hojaldre hemos hecho una bandeja de saladitos variados para 6 a 8 personas con pocos ingredientes. Además os doy unos trucos para poder hacerlos con antelación suficiente y conservarlos en el frigorífico hasta el momento de hornearlos con apenas 15 minutos los tendréis listos para disfrutar. Puedes leer la receta en el blog; https://laempanalightdebego.blogspot....
5 HOJALDRES SALADOS VARIADOS.- INGREDIENTES PARA 6-8 PERSONAS:
-2 Placas de Hojaldre Frescas
-1 Huevo Fresco Batido
-Semillas como el sésamo, amapola, o pipas
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Hojaldre de Paté:
-1/3 de la Placa de Hojaldre
-100 Grs de Paté al Gusto (Nosotros de Pimienta)
-2 Cucharadas de Cebolla Caramelizada (Conserva)
Hojaldre de Salmón:
-1/3 de la Placa de Hojaldre
-80 Grs de Lonchas de Salmón Ahumado
-2 Cucharadas de Queso para untar.
Hojaldre de Frankfurt:
-1/3 de la Placa de Hojaldre
-2 Salchichas de Frankfurt Gruesas
-1 Cda de Ketchup
-1 Cda de Mostaza.
Empanadillas y Saquitos de Atún:
-1 Placa de Hojaldre
-2 Latas de Atún Claro escurridas
-2 Cucharadas de Tomate Frito
-10 Aceitunas Rellenas de Anchoa.
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