À la découverte des pains indiens - L'épicerie

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Chapati, appam, bhatoora, paratha, naan, dosa, roti… Ce ne sont que quelques pains de la tradition boulangère indienne. Et certains de ces pains sont faciles à faire à la maison, même sans le fameux four tandoor des restaurants indiens.
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméraman : Laurent Racine
Preneur de son : Mathieu Sévigny
Monteur : Guy Dumais
Réalisateur : Pierre Huard

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