PIZZERIAS Hacemos Todo el Menú .!!

Hoy hacemos todo el menú o la gran mayoría de sus pizzas , hacemos 9 de ellas
Muzzarella
Jamón y Morrón
Calabresa
Cantimpalo
Napolitana
Rúcula y Jamón Crudo
Provoleta
Muzzarella y Huevo
Fugazzeta Rellena Jamón y Queso.
Ingredientes:
Masa:
1,8 Kilos Harina
1100 cc Agua al tiempo
70 grs Levadura fresca
30 Grs sal
1 cucharada colmada de aceite
Salsa de Tomate:
Pure de Tomate , condimentos a gusto sal, jengible, pimienta negra, canela, hoja de laurel, entro otras alternativas.
ingredientes Pizzas:
Muzzarella, cantimpalo en rodajas, salame en rodajas chicas, rucula, jamón crudo, jamón Cocido, huevo, ajo, Provoleta.
‪@juancarlosbertonatti‬
‪@LlamameJuanVlogs‬

00:00 inicio
00:46 Masa de Pizza
02:50 Moldes de Papel
04:27 Bollos de Pizzas
06:40 Salsa de Tomate
08:05 Cebolla para Fugazzeta
09:30 Armado Fugazzeta
12:00 cocción prepizzas
12:35 Colocación ingredientes a las prepizzas
16:00 Armado de la Fugazzeta Rellena
19:30 Degustación
27:42 final