香煎雞排奶油飯/Tandoori Style Chicken Rice| MASAの料理ABC

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這次我要做有一點印度風格的調味
把雞肉醃起來
使用香料醃過的雞肉跟米飯一起
超級香香好好吃的～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

香煎雞排奶油飯/タンドリ風チキンピラフ
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
優格 Yogurt—2大匙
甜椒粉 Paprika—1小匙
咖喱粉 Curry powder—1小匙
蒜泥 Garlic paste—1小匙
鹽巴 Salt—1/4小匙

洋蔥 Onion—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—20g
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
奶油 Butter—1小匙

白米 Rice—150g
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/2小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：[email protected]

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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