Vegan肉じゃが作り & 止まらないお喋り👩‍🍳 笑 ｜プリンセスマインド？｜努力と無理の違い｜運動について｜ その他いろいろなお話！

Hello beautiful souls!!
この動画に訪れてくださってありがとうございます❤️
今回は、私が定期的によく作り置きしている「Vegan肉じゃが」を作りながらゆる〜く色々なテーマについておしゃべりしました👩‍🍳

ちなみに！動画の最後に話している「Vegan GF チョコケーキ」のレシピは、
インスタに投稿残してあります🎂予想以上に美味しくできたので、作ってみたい方はぜひcheckしてみてください🍫❤️

自炊や、新しいレシピへトライするインスピレーション & 気分転換になっていれば嬉しいです🥰❤️
いつも多方面からのサポート、愛をありがとうございます。

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/ 🗣️動画内で話したテーマ🗣️/

・今お気に入りのおやつ
・最近の夜の過ごし方
・運動についての考え
・プリンセスマインドを持つには？
・学ぶということについての考え
・努力することと無理することの違いは？
・普段料理する時の味付けの基本
・農業について思うことや野菜についての考え
・日常のランダムトーク色々！

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/ 👩‍🍳オリジナル Vegan肉じゃがのレシピ👩‍🍳/

［具材］

・玉ねぎ (大) 1個
・じゃがいも 3個
・にんじん 2本
・ピーマン 3~4個
・大豆のお肉　パック２つ (大豆ラボのスライスタイプ)
※乾燥した大豆ミートの使用でももちろんOK


［ 調味料］

・EXVオリーブオイル 大さじ２
・醤油　大さじ５〜６
・iHerbのココナッツアミノソース or てりやきソース(option)　大さじ１〜
・メープルシロップ　大さじ１
・水 (必要に応じて適量)　

/ 作り方 /

①野菜をカットする。鍋の全体にオリーブオイルを敷き、たまねぎを２分炒める。
②その他調味料以外のすべての材料を入れ、蓋をして弱中火で2分ほど炒める。
③調味料を全て加え、じゃがいもの芯が柔らかくなりとろみが出るまで蓋をしてコトコトする。時々混ぜる。水分が飛びすぎたら適量の水を加える。

{👩‍🍳私流のポイント 👩‍🍳}

食べる直前に生のEXV オリーブオイルを肉じゃがやお米の上にかける！
それだけでグッと美味しさがUPします！

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・有機バーベキューソース
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