Скачать или смотреть ДОМАШНИЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ - Быстрый и простой рецепт.

Домашний чизкейк в рулете - лучший в мире. Рецепт, который мы рекомендуем всем. Мы разложили лапшу по всему столу. Поделитесь с нами своими впечатлениями.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг свежего коровьего сыра
1 кг муки
соль
2 яйца
масло
30 г масла

РЕЦЕПТ :
✅ Тесто готовим, смешав 1 кг муки и 1 чайную ложку соли, добавив 5 столовых ложек масла. Смешайте с теплой водой и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
✅ После того, как тесто немного поднимется, разделим его на 3 шарика, которые раскатаем, смажем маслом и оставим при комнатной температуре на 15 минут.
✅ В это время мы приготовим начинку и смешаем: 1 кг свежего коровьего сыра, 2 яйца, 3 столовые ложки масла и 1 столовую ложку соли. Тщательно перемешайте.
✅ Разложите лапшу на столе, разрежьте ее пополам и посыпьте сыром. Подпиливаем края, которые будем закатывать. Смажьте сковороду маслом и выложите приготовленные булочки.
✅ Смажьте пирог маслом и выпекайте 20 минут при температуре 250°C.
✅ После того, как пирог испечется, залейте его кипяченой подсоленной водой и отправьте обратно в духовку на 2 минуты.
✅ За это время растопим 30 г сливочного масла, которым мы будем смазывать пирог в конце. Накройте его, дайте немного остыть, и все, наш идеальный чизкейк готов.