三伏天喝三豆汤，清热解暑又祛湿！｜【老安谈健康】

三伏天喝三豆汤，清热解暑又祛湿！｜【老安谈健康】

大家好！我是您的中医养生顾问老安。每天见一面，健康多一点。

入伏后喝碗三豆汤，清热解暑、健脾祛湿，健康过夏天。
三伏天，要喝这碗汤！清热解暑、健脾祛湿，人人适用。

三伏天是一年中最热的时候，也是多种疾病的高发期。此时，人体的阳气随之达到一年的“高峰期”，越来越多的人被口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状困扰，此时就需要清热、祛火、口淡乏味，食欲不振的人就需要健脾、开胃
另外，闷热潮湿的天气，人体还容易被湿邪侵袭。就需要祛暑、祛湿。

这么多问题需要解决，怎么办呢？老安推荐入伏后，常喝三豆汤。三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》，既安全，又是味道超好的药茶。

三豆汤中三豆为哪三豆呢？答案是，黑豆、绿豆、赤小豆。
首先，黑豆有补肾益精清热之功，绿豆有清热解毒消暑之效，赤小豆能清热利尿消肿，三豆同用，实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品，能够很好地针对入伏后可能出现的各种不适症状。

其次，绿豆虽是寒凉之物，加入黑豆，对它的寒凉之性有一定的抵消。所以，对于一些脾胃虚寒的人，特别是小孩和老人来说，喝这个汤，也是很好的。

那么，三豆汤怎么做呢？
准备：绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量，也可用红糖代替冰糖
首先，将豆子洗净，清水浸泡 1 个晚上；
然后，将豆子放入锅中，加入适量清水，用大火烧开后转小火慢煮3个小时；
最后，等豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

三豆汤三伏期间喝最好，一周可以喝两次，每次 1 碗。最晚可以喝到处暑哦。

如果您觉得今天的内容对您有用的话，建议您订阅，点赞和评论。也欢迎您分享和转发出去，让您的亲朋好友更健康。还想看老安分享更多养生常识、疾病妙方，请点击老安的头像进入老安的YouTube频道。

想第一时间观看老安更新的养生内容，请点击这里订阅：
   / @laoan4788