POĞAÇA BURGER Tarifi 🍔| Kendini Hamburger Sanan Poğaça

Poğaça mı, hamburger mi? İkisi bir arada nefis bir tarif. Mutlaka deneyin :)

Malzemeler:

250 gram un
1 tatlı kaşığı maya
1 Yumurta
100 ml ılık Süt
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
200 gram Tek Çekim Köftelik Kıyma
1 adet Kırmızı Soğan
Worcester Shire sos
Rende Peynir
Domates Salçası
2 tatlı kaşığı Susam
Tuz
Sıvıyağ
Yumurta Sarısı

Adımlar:
Mayayı ılık sütte 15 dakika bekleterek aktive edin.
Un, tuz, şeker, yumurta, mayalı sütü karıştırarak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanmaya bırakın.
Hamburger Köftesini Hazırlayın, 4 e bölün.
Buzdolabında 10 dakika dinlendirin ve tavada mühürleyip kenara alın.
Hamurunuzu dörde bölün, tatlı tabağı boyutunda açın.
İçine domates salçası, köfte ve peynir koyup kapatın.
Üzerine yumurta sarısı ve susam sürün.
Önceden ısınmış 200 derece fırında 17-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Kanalıma buradan abone olabilirsiniz:    / @idilyazar  

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:

http://www.idilyazar.com

Beni takip edin:
Instagram:   / idilyazar  
Facebook:   / idilyazar  
Twitter:   / idil_yazar