Cytrynowe ciasteczka z malinowym curdem! Na jednym się nie skończy 🍪

Rewelacja! Delikatne, wilgotne i słodkie z kwaskowatą nutą malin ciasteczka cytrynowe. W przepisie patent na aromatyzowanie cukru skórką z cytryny - koniecznie obejrzyj odcinek. 💪🏻🐝

OBSERWUJ NAS NA INSTAGRAMIE ➡   / siostrypszczolki  
ZAJRZYJ DO SKLEPU ➡ https://domowe-wypieki.com/sklep/
OBSERWUJ NAS NA FACEBOOKU ➡   / siostrypszczolki  

DOŁĄCZ DO AKADEMI PSZCZÓŁEK: https://akademiapszczolek.com

PRZEPISS DO DRUKU:
https://domowe-wypieki.com/przepisy/c...
_________________________________

Składniki na ok. 18 dużych ciastek
Ciastka:
200 g drobnego cukru
-skórka otarta z 2 cytryn
170 g miękkiego masła
60 g kremowego serka
szczypta soli
1 jajko (temp. pokojowa)
1 żółtko (temp. pokojowa)
3 łyżki soku z cytryny
420 g mąki pszennej tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki sody
120 g cukru pudru (do obtoczenia ciastek)

Curd malinowy:
2 jajka
2 żółtka
100 g cukru
szczypta soli
300 g świeżych lub mrożonych malin
skórka otarta z 1 cytryny
140 g masła