Köttfärssås med penne | Leif Mannerström

Efter otroligt många förfrågningar är det äntligen dags för min version av köttfärssås, denna klassiker som alltid går hem. Häng på!

Ingredienser:
Högrev
Morötter
Cocktailtomater
Gul lök
Tomatpuré
Torkad chili
Lagerblad
Krossade tomater
Vitlök
Umamifond
Soja
Salt och peppar
Mannerström Olivolja
Rödvin
Kalvbuljong
Parmesan

———————

Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)

Min pepparkvarn

https://adtr.co/bNitj0

Skärbräda

https://adtr.co/6uwkJa

Rivjärn

https://adtr.co/V6Vcxt

Stekpanna

https://adtr.co/3FPT97

Sauteuse

https://adtr.co/C1fSec

Kockkniv

https://adtr.co/Bmgdtr

Gjutjärnsgryta

https://adtr.co/BlxaRD

———————


Köp Umamifonden här:
https://www.marinetaste.com/product/c...

För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
[email protected]

Mina sociala medier:
www.instagram.com/mannerstromofficiell
www.facebook.com/mannerstromofficiell

www.mannerstrom.se

Foto/Redigering
Astor Svensson

Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström

Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström

Producent
Elias Eriksson

PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB