صفيحة بعلبكية لبنانية | lebanese sfiha recipe sfiha baalbaki

لا تنسوا الاتشراك بالقناة وتفعيل زرالجرس

المقادير:
للعجين:
5 وثلث كوب دقيق 800 جم
1 ظرف خميرة 7 جم
2 م.ك سكر 30 جم
1 م.ص بيكنج باودر 5 جم
1 م.ص ملح 6 جم
1\2 كوب زيت 115 جم
1 كوب حليب 250 مل
1 كوب ماء 250 مل

الحشوة:
1 طماطم
1 بصل
1 فلفل
1م.ك صلصة الطماطم
3\4 م.ص ملح
3\4 م.ص سبع بهارات
3\4 م.ص فلفل
3\4 م.ص بابريكا
1 م.ك دبس الرمان
2 م.ك زيت
650 جم لحم مفروم

للزينة
صنوبر


Do not forget to subscribe to the channel and activate the bell button

Ingredients:
For the dough:
5 1\3 of a cup of flour 800 g
1 sachet of yeast 7 g
2 tbsp sugar 30 g
1 tsp baking powder 5 gm
1 tsp salt 6 gm
1\2 cup oil 115 g
1 cup milk 250 ml
1 cup water 250 ml

Filling:
1 tomato
1 onion
1 pepper
1 tsp tomato sauce
3/4 tsp salt
3/4 tsp seven spices
3/4 tsp pepper
3/4 tsp paprika
1 tbsp pomegranate molasses
2 tbsp oil
650 gm minced meat

for decoration
Pine


#صفيحة
#مطبخ_هبة_البيك
#hebah_kitchen